Wer versucht, die eigene Ernährung zu optimieren, setzt in der Regel bei den großen Makronährstoffen an. Doch die Ballaststoffe, die ebenfalls absolut zentrale Funktionen erfüllen, bleiben leider oft auf der Strecke.
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Mittwoch, 18. April 2018
Ballaststoffe - Der unterschätzte Bestandteil der Nahrung
