Dies hier ist eine Zusammenfassung aller meiner Online-Projekte :-)
Dinkel punktet im Vergleich zum Weizen mit einem höheren Gehalt an ungesättigten Fettsäuren. Auch Grünkern besitzt all diese positiven Eigenschaften. Lesen Sie den ganzen Beitrag hier: Dinkel und Grünkern – gesundes Urgetreide