Chia Samen: Was ist dran am Superfood?

Chia Samen sind ein gesunder Omega-3 und Omega-6 Lieferant mit vielen positiven Auswirkungen auf die Gesundheit und das menschliche Wohlbefinden.


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Chia Samen: Was ist dran am Superfood?

Plötzlich waren sie überall: Chia Samen. Die kleinen, runden Körnchen genießen als Superfood mächtig Aufmerksamkeit.

Doch im Grunde handelt es sich hier um keine Weltneuheit – die Ureinwohner Nord- und Mittelamerikas wissen bereits seit Jahrhunderten um die positiven Eigenschaften der Chia Samen. Dieser Umstand brachte ihnen den Beinamen „Heilsamen der Maya“ ein. Und tatsächlich steckt hinter all dem Marketing ein wirklich gesundes Lebensmittel. Richtig eingesetzt können Chia Samen auch deinen Speiseplan bereichern.

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