Sauerampfer - leckeres Wildkraut und Heilkraut zugleich

Dass Sauerampfer besonders im Frühling durch seinen hohen Vitamin-C-Gehalt gegen die Frühjahrsmüdigkeit hilft, ist bekannt. Vitamin C ist aber nicht der einzige der gesunden Inhaltsstoffe in diesem leckeren Wildkraut!


Lesen Sie den ganzen Beitrag hier: Sauerampfer - leckeres Wildkraut und Heilkraut zugleich

Eisen: Körpers Lieblings-Spurenelement

Was Eisen im Körper macht, wie wir uns ausreichend mit Eisen versorgen können und woran ihr einen Eisenmangel erkennt, möchten wir uns genauer ansehen.


Lesen Sie den ganzen Beitrag hier: Eisen: Körpers Lieblings-Spurenelement

Saisongemüse Spinat: Popeyes Frühlingsgruß

Schon Popeye wusste: Spinat ist super! Auch wenn für seine Kraft wohl nicht allein der Spinat verantwortlich war, lohnt sich ein Blick auf dieses Gemüse.


Lesen Sie den ganzen Beitrag hier: Saisongemüse Spinat: Popeyes Frühlingsgruß