Fit, Vital, Schön – Aprikosen als Superfood

Aprikosen fristen neben Pfirsichen und Nektarinen oft ein Schattendasein in den Regalen der Supermärkte. Völlig zu Unrecht!


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Kürbisse stecken voller Gesundheit!

Der Kürbis ist zu schade, um nur zu Halloween ausgehöhlt und mit geschnitzten Gesichtern aufgestellt zu werden, denn Kürbisse stecken voller Gesundheit.


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Artischocken - natürliche Fettverbrenner mit aromatischer Note

Artischocken wachsen im warmen Klima des Mittelmeerraums, waren schon bei den Römern eine geschätzte Delikatesse und ihre Inhaltsstoffe sind supergesund!


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Birnen machen glücklich und klug

Der Verzehr von Birnen sorgt für Freudenschübe. Grund dafür sind hormonähnlichen Substanzen, die die Produktion von Glücksbotenstoffen im Körper ankurbeln.


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Saisongemüse Topinambur: die wahrlich wundervolle Knolle

Topinambur wird auch als Erdbirne, Knollensonnenblume oder Erdartischocke verkauft. Im Grunde ist der Name auch egal – ihre Vielseitigkeit macht sie aus.


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Köstlicher Herbstbote: Rosenkohl

Neben verschiedenen Kohlsorten, Pastinaken, Rote Bete und Kürbis beginnt auch für den Rosenkohl im Herbst die Saison. Alle Infos hier!


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Obst des Monats: Zwetschgen und Pflaumen

Ob nun Zwetschge oder Pflaume, das Steinobst hat im Sommer Saison und du darfst dich schon jetzt auf köstliche Ideen mit diesem tollen Obst freuen!


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5 gute Gründe für Orangen

Die Qualitäten von Orangen als Vitamin-C-Lieferanten sind den meisten bekannt, doch es stecken noch mehr gesundheitsfördernde Substanzen im Fruchtfleisch.


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